Як створюється запах книжки: феномен бібліосмії

Коли ми відкриваємо нову або стару книжку, то разом із текстом відчуваємо ще й характерний аромат. Для когось він пахне дитинством, для когось — бібліотекою, для когось — безтурботними вечорами з книгою. Цей запах має власну назву — бібліосмія. Це не метафора, а цілком реальне наукове явище, яке вивчають хіміки та культурологи.

Чому книги пахнуть по-різному

Запах книжки формується насамперед із матеріалів, із яких вона зроблена: паперу, чорнил, клею й фарб. У старих книжках домінує аромат ванілі, трав, меду, а іноді навіть кави. Нові видання, навпаки, пахнуть свіжим папером, поліграфічною фарбою та друкарнею.

Усе це відбувається завдяки летким органічним сполукам, що з часом виділяються із целюлози, лігніну та барвників. У старих книжках, де лігнін уже розкладається, утворюються ванільні альдегіди, які й дають теплий «солодкуватий» запах. У нових — переважають аромати друкарських чорнил, клею та покриттів.

Чому нас це приваблює

Вчені припускають, що бібліосмія працює як тригер пам’яті: запахи дуже тісно пов’язані з емоційною сферою. Тож кожен, хто любить книги, має власний «букет спогадів». Для когось це запах університетської бібліотеки, для когось — домашньої полиці з дитячими книжками.

До речі, саме через цю властивість запаху книжки багато видавництв експериментують із ароматизацією своїх новинок. Іноді на спеціальних виставках можна зустріти книжки, у палітурку яких додано натуральні олії або аромати, щоб посилити враження від читання.

Бібліосмія як «машина часу»

Запах книжки — це не лише хімія, а й культурний код. Бібліотеки й архіви, де стоять сотні старовинних видань, пахнуть особливо. Це запах історії, який переносить нас у минулі століття. Саме тому багато людей називають бібліосмію «ароматом часу».

Чому важливо зберігати книги правильно

Якщо ви хочете, щоб ваша домашня бібліотека зберегла той самий приємний запах, варто дотримуватися простих правил:

• тримати книги в сухому приміщенні, без різких перепадів температур;

• уникати прямого сонця, яке руйнує папір;

• регулярно провітрювати полиці.

Так книги не лише довше служитимуть, а й збережуть свій неповторний аромат.

Бібліосмія — це маленьке диво, яке ми відчуваємо щоразу, коли відкриваємо книжку. Це поєднання науки, пам’яті та культури. І, можливо, саме воно робить читання таким затишним і особливим. Адже запах сторінок здатен перенести нас у дитинство, улюблену бібліотеку чи у спогад про людину, яка подарувала цю книжку.